onsdag 18 december 2013

Snabbaste knäcken.

 
 
 
 
 
 
 
Detta behövs till ca 50 st.
 
100 gram smör
1,5 dl strösocker
0,5 dl vispgrädde
1 dl sirap
1 dl skållad och hackad mandel.
 
 
Skålla och hacka mandeln. Ställ ut knäckformar på en bricka.
Lägg alla ingredienserna, utom mandeln, i en stor skål. Kör i
microugnen på full effekt i 4 minuter, rör om noga, sätt in
den på 4-6 minuter till, prova dej fram, det kan skilja lite från
micro till micro. Häll i mandeln och rör om, nu gäller det att
vara snabb, för det stelnar fort. Jag brukar hälla över knäcken
i en liten bringare, så går det lättare att hälla upp i formarna.
Ställ knäcken kallt, och när de sen har stelnat, lägg dem i
tättslutande burkar och förvara svalt.
 
Perfekt att bjuda Tomten på, när han kommer! o<(;-)>
 
 
 
 
 
 
Lycka till!
 
 
 
    
 
 
 
Tack för din tid!
AlliEls.
 
 
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Det hade varit så kul om du lämnade en kommentar, eller klickade på någon av "gilla"-knapparna, så jag får veta vad du tycker om mina inlägg! :-)