lördag 21 april 2012

Fredagsbullar.







De här mumsiga bullarna bakades för första gången idag, en fredag, därav namnet!




Recept:


Ca 25 stycken.

Ingredienser:

Ca 8 dl vetemjöl special + ev lite till utbakning
0,5 tsk salt
2,5 dl vatten
0,5 pkt jäst (den blå)
0,5 dl solrosolja

1 ägg
2 morötter
2 dl svarta oliver (utan kärnor)
riven västerbottenost
flingsalt

Gör så här:
1. Morötterna finrives, oliverna hackas.
2. Blanda mjöl och salt.
3. Smula ner jästen i en bunke, värm vattnet till 37 grader och häll över jästen, rör om.
4. Rör ner mjölet, lite i taget, tillsätt olja, morötter och oliver.
5. Låt jäsa under bakduk 30 minuter.
6. Ta upp degen och arbeta ev. in mer mjöl.
7. Rulla lagom stora degbollar och lägg på en bakpappersklädd plåt.
8. Låt jäsa ytterligare 30 minuter under bakduk.
9. Vispa upp ägget och pensla bullarna. Strö över ost och flingsalt.
10. Grädda i 225 grader i ca 15 minuter.

Ät och njut! :-)





Andra jäsningen.




Färdiga för ugnen.





Nygräddade....doftar ljuvligt! :-)


Dessa serverades till en gräddig broccolisoppa med knaperstekta baconbitar.


Tack för din tid!
AlliEls.

torsdag 19 april 2012

Ljuslyktor med virkad kant.





Nu har jag äntligen hittat det bästa sättet att använda whiskeyglas!









Hihi, trodde väl aldrig att jag skulle tycka att whiskeyglas var söta!










Har blandat restgarner hejvilt i vanlig ordning.....








Det gula, gröna och den lilla skvätten hallonrött är Bianca,
det rosa är Bambino Cotton, det turkosa Emma Soft 8/4 och
det lila något slags cablégarn, köpt secondhand utan banderoll.




Mönster:

Blommorna:
V 1: 2 lm, 6 fm i 2:a lm från nålen, 1 sm i 1:a fm.
V 2: 1 lm, 1fm i samma m, 3lm, 1 fm i nästa m,
avsluta med 1 sm i 1:a fm, totalt 7 lmbågar.
Fäst alla garnändar.

Jag virkade 27 stycken blommor till mina tre lyktor, 9 till varje glas.




Till mina glas behövdes det 55 lm, och då satt det riktigt tajt. Om
du behöver ett annat antal, så räkna antalet lm delat med 4+3, så
funkar mönstret, sätt ihop ringen med 1 sm. Sedan virkade jag ett
varv med fm. Byt färg, hur man gör det smidigast finns tips på här.
Virkade * 1 fm, 1 lm, hoppa över en m, 1 fm i nästa m, 1 picot *
(3 lm, 1 fm i 1:a lm), totalt 18 picoter. Byte av färg igen och 1 fm i
nästa m, 1 fm om lmbågen, 3lm, ta bort virknålen och sätt om en av
blombågarna från rätsidan, fånga upp lm igen och gör 3 lm till, 1 fm i
samma lmbåge,1 fm, 1 fm bakom föregående varvs picot (i bakre
lmbågen på picotens 2:a lm), 1 fm, 1 fm om lmbågen, 1 picot, 1 fm
i samma lmbåge. Fortsätt på detta vis varvet ut, totalt 9 blommor
och 10 picoter. Fäst alla garnändar, klart! :-)
Fick ett bra tips:
 Lägg lite grovsalt i botten på glasen, så blir det inte så varmt!




Sätt i ett värmeljus, tänd och njut av ditt verk....









De där små fåniga plupparna på mellanvarvet var i mina tankar
menade att se ut som hjärtan! Nåja, med god vilja och lite fantasi så.... :-)





 





Följde tipset jag fick och hällde lite grovsalt i botten på glasen.


 
♥ ♥ ♥

 



 








 Ha en fortsatt skön helg!



Tack för din tid!
AlliEls.


tisdag 10 april 2012

"Vårkänslor"








Ja, "Vårkänslor" heter det här lilla lapptäcket, det mäter bara
29 x 23 cm och pryder numera en av mina köksväggar. Alla
har vi väl olika sätt att uttrycka vårkänslor på och det här
med lappteknik är ett av mina, att fira vårens ankomst på.







Varje liten hjärtblomma består av fem små minihjärtan,
som jag har sytt fast som applikation och sedan kviltat.






Skråbanden är 9 mm breda och ligger flätade mellan rutorna.
Avslutade med att sy dit hjärtknappar i varje liten hjärtblomma.








Tack för din tid!
AlliEls.

fredag 6 april 2012

Glad Påsk!







Nu har jag haft äggstra kul!






Ojdå, det är visst någon som byggt sej.....






....ett litet rede i min kökskrans!



Min allra sötaste äggkopp fick jag i julklapp i fjol
av väninnan K, som hade hittat den i en antikbod.



Ett litet fågelbo på min balkonghylla....







...och några färgglada ägg i påskriset.


❤❤❤


Virkade runt 8 cm's styrolitägg med restgarner, jag blandade
garnkvaliteterna hejvilt, så det kan inte bli något direkt mönster
att följa. Skriver därför bara en ungefärlig vägledning. Lägg upp
2 lm, virka 6 fm ( med 8/4-garn, 8 fm, om du har tunnare garn) i den
2:a maskan från nålen. 1 sm i den 1:a fm. Hämta då upp den nya
färgens garn så här....





...och gör 1 lm.
Fortsätt med 2 fm i varje maska. På varv 3 brukar det räcka med
 att öka var 3:e maska och på varv 4 var 4:e maska o.s.v. Mitt på
ägget kommer det några varv utan ökningar, sedan blir det till att
minska var 6:e maska, var 5:e o.s.v. tills du kommer till det allra
sista varvet högst uppe på ägget, där tar du in varannan maska.





Dags att välja ut passande band....detta är sådana där irriterande
band som sitter fast i axlarna på tröjor, när man köper dem. Som
den återbruksälskande människa jag är, har jag sparat dem alla i en
glasburk för kommande behov. Nu kom de äntligen till användning!






Glad påsk!











En liten tetratupp i lappteknik, får också vara med på ett hörn.




Tack för din tid!
AlliEls.