fredag 30 december 2011

Nyårstryffel.



Nyårstryffel.

Detta behövs till ca 40-45 stycken:


1 dl grädde
1/4 dl glukos
400 gr 70 % mörk choklad
1/2 dl Frangelico (hasselnötslikör)
kakao


Koka upp grädde och glukos, ta bort grytan från plattan. 
Bryt chokladen i bitar och lägg ner i grytan, låt den smälta under omrörning.
Smaksätt med Frangelico, häll i lite i taget och rör om noga.
Ställ grytan kallt att svalna. Rulla sedan till lagom stora kulor, lägg dem på 
en tallrik med kakao och rulla tills hela bollen har täckts.
Förvaras svalt i tätslutande burk.



Goda till nästan allt! :-)
 



Önskar alla mina bloggläsare
ett gott slut
och
ett riktigt Gott Nytt År!!










Tack för din tid!
AlliEls.



måndag 26 december 2011

Julmuffins.



Julmuffins med ädelost.






Detta behövs:

3 ägg
1,5 dl socker
2 msk potatismjöl
0,75 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1 msk pepparkakskrydda
140 gr ädelost

Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa upp äggen i en annan skål, häll sedan i de torra ingredienserna lite i taget och rör om.
Sätt muffinsformarna i en muffinsplåt och häll eller skeda ner smet, fyll formarna till 3/4.
Skär ädelosten i stavar och tryck ner en i varje muffins.
Grädda i 200 gr i ca 15 min, låt svalna på galler.



Jättegoda till glögg!

Här finns ett supergott glöggrecept!




Smaklig spis!



Tips 1:

Jag är egentligen inte en vän av färdiga kakmixer, men så här års har jag alltid några paket pepparkaksmix i mitt skafferi och några ädelostar i kylskåpet, för oväntade besök. Man tillsätter då endast vatten, jag lovar att du hinner vispa ihop smeten innan gästerna ens har hunnit hoppa ur skorna, snabbt o enkelt! Så blir det mera tid till att prata och umgås. Dessa julmuffinsen är nästan lika goda som ovanstående.....

Tips 2:

Man kan även med fördel göra egna pepparkaksmixer, genom att blanda de torra ingredienserna ovan och förvara i tätslutande burkar och sedan bara tillsätta äggen. Passa då på att göra ett par mixsatser med glutenfritt mjöl istället, man vet ju aldrig om Tomten är glutenallergisk! ;-)



Tack för din tid!
AlliEls.

söndag 25 december 2011

Raggsockar.



Så är äntligen de färgglada raggsockarna klara!! 
Den första blev snabbt klar, men när jag höll på med den andra, så drabbades
jag av SSS (second sock syndrome), en ganska vanlig sticksjukdom! ;-) Det
dröjde ett helt år innan symptomen försvann, så att jag kunde göra den klar!






Bottenfärgen är faktiskt lila, fast den ser blå ut här på bilden.




Det som är annorlunda med dessa jämfört med hur mina
raggsocksalster brukar se ut, är dels den virkade kanten,
men även sättet att göra hjärtat på hälen. Här har jag istället
för att sticka, testat att brodera dit hjärtat i efterhand. På
denna bilden ser man resultaten på båda sätten. Den socken
till höger har ett stickat hjärta på hälen, medan den till vänster
har ett broderat. 






Min tanke var att det både skulle bli smidigare att ha på foten, och
gå fortare att göra. Men där bedrog jag mej grundligt, för det tog minst
lika lång tid i anspråk att brodera dit hjärtat, som att sticka dit det.
Dessutom var det ju fler trådar att fästa på insidan, för garnet slets
ganska rejält för varje stygn man drog det igenom stickningen,
så man fick ta nytt garn efter ca 10 stygn. Nåja, nu har jag i alla fall
testat min idé, så nu är man en erfarenhet rikare.....

....och har ett UFO (unfinished object) mindre, jippie!! :-)





Den virkade kanten gjorde jag så här:

1 fm i m mitt bak, * hoppa över 1 m,  virka 5 st i nästa m,
hoppa över 1 m, 1 fm i nästa *. Upprepa * - * tills m tar
 slut. 1sm i den första fm.



Mönstret till det broderade eller stickade hjärtat.



Tack för din tid!
AlliEls.



Cupcakemössa.



Nu har jag stickat en liten cupcakemössa, den var jättekul att göra!




Mönstret på den söta mössan hittar du här.




La med Bravo-garn upp maskorna på dubbla strumpstickor 3,5 mm.




Delade maskantalet med fyra, och flyttade över på fyra stickor.




Stickade resåren något längre än vad beskrivningen angav.
Bytte sedan till ett lite grövre akryl-garn, mH,
strumpstickor 5 mm, och övergick till slätstickning.




Så här ser intagningarna ut.




Virkade "muffinsformens" veckade kant i övergången
mellan resår- och slätstickningen.



Gjorde sedan "kronan" på verket i en liten kul plastmanick....



....som heter pompom-maker (minsta storleken), köpt på Stoff och Stil.
Det var både snabbare och smidigare än den gamla pappvarianten.





Mmmm.....det här inlägget kan jag ju inte lägga ut förrän Tomten har
varit och levererat julklappen till en liten cupcake-tjej...... o<(:-)>

 




















 
Tack för din tid!
AlliEls.

fredag 23 december 2011

God Jul!






Önskar er alla en riktigt, riktigt skön och mysig jul!!










Så sätter vi fart på kreativiteten igen efter jul....









En garnoholics önskelista? :-)



http://img1.quebles.com/content/129014/preview.gif






Tack för din tid!
AlliEls.






lördag 17 december 2011

Virkad mistel.



En virkad mistel ska få hänga ovanför dörren in till köket
och förhoppningsvis bringa lycka till mitt juliga hem......








Garnet är Stoff och Stil's khakigröna "Cotton 8/4". Virknål 2,5 mm passar bra till detta garnet.
Som mistelbär har jag använt 6 stycken s.k. brudpärlor. En bit rött satinband blir fint att hänga
upp misteln i.

Gör så här:
Lägg upp ca 40 lm, virka 1 dst i 5:e lm från nålen, 1 dst, 2 st, 1 hst, 1 fm i de följande
lm,1 sm i lm-stjälken, lägg upp 10 lm och virka det andra parbladet på samma sätt.
* Virka 7 sm längs med stjälken upp till nästa bladpar, lägg upp 15 lm och virka
tillbaka med 1 dst i 5:e lm, 2dst, 3 st, 2 hst, 2 fm, 1 fm, 1 sm i lm-stjälken.
Gör bladet på den andra sidan likadant.* Upprepa * - * 2 ggr.
Virka sm i lm-stjälken till m är slut.
Sy fast en pärla på undersidan på varje blad. Stärk misteln lite med spraystärk och
stryk försiktigt med inte alltför hett strykjärn.





Tack för din tid!
AlliEls.

måndag 12 december 2011

Nytt garn i ny "garnaffär".



Garnlycka!!






Hittade ett helt nytt garn idag i en oväntad affär, det var nämligen på Hemtex!
Garnet heter "Craft" och är i 80% polyester och 20% akryl, tjockt och härligt,
passande till virknål eller stickor 7 mm. Finns i 12 klara, fina färger. Tyvärr
saknas meterantalet på banderollen, så det är inte lätt att veta hur många nystan
man behöver köpa till ett projekt! Garnet är gjort av återvunna petflaskor, och
det tycker vi ju om!







Testvirkning pågår....


Här finns  mönster på mössor i Craft-garnet!



 
Tack för din tid!
AlliEls.

onsdag 23 november 2011

Brun blomsjal.

Detta är den första blomsjalen jag gjorde, fast jag visar den allra sist.
Sjalen var tänkt som Mors Dag-present, men i vanlig ordning kunde
jag inte hålla mej, utan hon fick den långt innan dess. :-) Men nu fick
jag låna tillbaka den en stund, så jag kunde fotografera och visa för er.






Mönstret kommer från Marks&Kattens och fanns med som bilaga
i Allers nr 34/2010. Det bruna är Bravo-garn, de andra färgerna är
oidentifierade akrylgarnsrester. Använde virknål 3,5 mm.





På denna sjalen har jag följt mönstret, när jag satte ihop blommorna. Så
med 6 punkter, på det här sättet, blir den mer som en liksidig triangel i
formen. Här kan ni se hur den blir, om man sätter ihop blommorna fort-
farande på 6 punkter, men med en blomma till, istället. Här finns sjalen
i ytterligare en annan färgställning.




Tofsens garn kommer i samma ordning som blommorna,
naturvitt innerst, sedan grönt, bieget och brunt på yttersta lagret.


Tack för din tid!
AlliEls.

söndag 20 november 2011

Bacon och lökmuffins.

Traditionellt varje år, så kommer min mamma hem till mej
på kantarellsoppa innan Hushållningssällskapets julmarknad. 
Nytt för varje år, är dock muffinsreceptet. Så här ser årets upplaga ut: 



Om någon undrar över korgen, så är den gjord av nylonrep, som
jag har virat svarta tygremsor runt och sytt ihop på maskin. Hjärtanen
är gjorda i en jojo-form (finns i flera storlekar) i 9 olika patchworktyger. 
Sydde sedan fast dem på korgen med små svarta hjärtpärlor.



Recept:

Till 12 st.

1 paket bacon
1 liten charlottenlök
5 dl vetemjöl
2 msk strösocker
1 msk bakpulver
1/2 tsk salt, knappt
1 3/4 dl standardmjölk
1 stort ägg
50 gr smör
1 - 1,5 dl riven texmexost

1. Sätt ugnen på 200 grader. Sätt 12 muffinsformar i plåten.
2. Klipp ner baconet i stekjärnet, stek upp det och lägg på hushållspapper.
3. Hacka löken och fräs upp, lägg det tillsammans med baconet att svalna.
4. Blanda ihop mjöl, bakpulver, salt, socker och den rivna osten.
5. Blanda ihop mjölk, ägget och det smälta smöret för sej. Rör sedan ner det i mjölblandningen tillsammans med bacon och lökfräs och rör om.
6. Fördela smeten i de 12 formarna och grädda muffinsen i 10 - 15 min.



De här godingarna ska helst ätas varma.




Lycka till!




Titta vad jag vann på Röda Korsets lotteri! :-)


2 stycken handvävda kökshanddukar på lott nr 51 och en
sovande tomte med kise från Annas keramik på lott nr 77!
Blev så jätteglad!




Köpte ett gosigt fårskinnshjärta, som passade så bra på min badrumsdörr.




Tack för din tid!
AlliEls.


Biege blomhalsduk.


Så har det blivit ytterligare en "blommig" halsduk.
Denna gjorde jag till min mamma i present.


Biege och ganska starka, klara färger i mitten på varje blomma.



 

Det biega är Detroit-garn från Coats och de andra färgerna är restgarner av akryl.
Virkade med 3,5 mm nål. Mönstret finns i Stickmagasinet nr 11/2010.



Gjorde fransar som sitter fast i lite olika höjd,
 men klippte av dem, så att det blev jämnt.



 
 Här finns en annan halsduk, där jag använt samma
blommor, men satt ihop dem lite annorlunda.


Tack för din tid!
AlliEls.

lördag 19 november 2011

Old Höganäs.


Det började för några år sedan, med att jag köpte två koboltblå tekoppar på loppis. Upptäckte att de var helt underbara att både dricka ur och att hålla i, speciellt med båda händerna om koppen, när man är frusen. Sedan kom jag på att de faktiskt fanns i flera färger, så då köpte jag det mesta jag hittade. Med tiden växte samlingen, och jag började även att leta efter tallrikar och assietter, helst i den fyrkantiga sorten med prickrand. Men till matservisen, har jag fortsättningsvis hållt mej till enbart gröna delar. Mina fynd är köpta på loppisbutiker, antikbodar, tradera och på sommarloppisar.


De senaste tillskotten till samlingen ligger överst i inlägget.




Marmeladburk, med plats för sked i locket, 12 cm hög.
Premiärfylld med min egen rosenkvittenmarmelad. :-)

 
  
 
Gräddsnipa, 7 cm hög.
 


Krus, 9,5 cm högt.



2 stycken glöggmuggar, 6 cm höga.

 

2 stycken ölsejdlar, 11,5 cm höga.


Uppläggningsfat 31 x 12 cm.
 
 
 
4 st djupa tallrikar, 17 cm.
 
 

Uppläggningsfat 23,5 x 23,5 cm.

 

6 st mattallrikar, 23 x23 cm.

 

12 st assietter, 17 x 17 cm.

 

2 st små skålar med handtag, 8 cm.

 

4 stycken assietter, 18 cm.
 
 

5 st temuggar, 10 cm.
 
 
 
5 st gulbruna kaffemuggar, 9 cm.
 


 6 st gulbruna assietter, 17,5 cm.


 
Gulbrunt set, sockerskål och gräddsnipa.
 

Liten gulbrun skål, 9 x9 cm.




Tack för din tid!
AlliEls.